{"product_id":"saucisse-myrte-corse-dui-fratelli-250-g","title":"10 Saucissons secs à la myrte corse – 200-250 g l'unité (Pré-commande PRO)","description":"\u003cp\u003eLa saucisse à la myrte révèle les parfums du maquis corse dans une charcuterie à la fois ferme et fondante. Issue d’un savoir-faire familial, elle est élaborée à partir de morceaux nobles de porc : échine, jambon ou épaule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien équilibrée entre gras et maigre, la \"Salciccia à a morta\" est salée au sel marin et assaisonnée d’un mélange subtil de poivres et de graines de myrte corse. Une note de liqueur de myrte artisanale vient relever l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabrication et affinage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbossée dans un boyau naturel puis liée à la main, elle passe une semaine au fumoir au bois de châtaignier avant d’être affinée en cave entre 30 et 120 jours, selon la taille des pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePièce d’environ 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc, sel, poivre, sucres dont \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, liqueur de myrte, antioxydant E300, conservateur E252, boyau naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient du lactose (lait).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DUI FRATELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58960447766902,"sku":null,"price":84.03,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/SAUCISSONMYRTEDUIFRATELLI.png?v=1791728170","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/de\/products\/saucisse-myrte-corse-dui-fratelli-250-g","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}