{"product_id":"terrine-de-porc-a-la-chataigne","title":"Schweinefleischterrine mit Kastanien","description":"\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eSchweineterrine mit Kastanien\u003c\/strong\u003e von Charles Antona verbindet eine großzügige Textur mit den süßen und holzigen Noten der Kastanie. Eine korsische Spezialität, die man am besten auf einer Scheibe Landbrot genießt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSchweinefett, Geflügelleber, Schweinefleisch, Kastanien (20 %), Zwiebeln, Weingeist, Salz, Kartoffelstärke, Pfeffer, Thymian.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnergie: 1118 kJ \/ 270 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFett: 23 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 6,0 g, davon Zucker 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEiweiß: 10 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalz: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRisiko einer Kreuzkontamination mit Schalenfrüchten und Sellerie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVor dem Öffnen: bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMindesthaltbarkeitsdatum: 4 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerarbeitung und Verpackung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDampf-Vakuumverschluss\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSterilisation durch Eintauchen in statischen diskontinuierlichen Autoklaven\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRöntgenkontrolle auf Fremdkörper\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 140 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBruttogewicht: 270 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGlasgefäß 190 ml, Metalldeckel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSekundärverpackung: Karton, Packung mit 12 Einheiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Packung: 263 × 178 × 122 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLogistische Informationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEAN Produkt: 3425470103087. GTIN-14: 23425470103081. Transport nicht gekühlt. Der Metalldeckel, das Glasgefäß und der Karton sind recycelbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Corsica Gastronomia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58811635433846,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/ChatGPTImage24sept.2026_14_11_49.png?v=1790251954","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/de\/products\/terrine-de-porc-a-la-chataigne","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}