{"product_id":"vin-rose-cuvee-yl-igp-ile-de-beaute-75cl","title":"Roséwein Cuvée YL – IGP Île de Beauté","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie YL-Reihe\u003c\/strong\u003e ist die Signature-Linie des Weinguts. Diese Rosé-Cuvée trägt die Handschrift des herrlichen Terroirs von Partinelone und präsentiert einen präzisen, genussvollen und erfrischenden Wein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYves Leccia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls ehemaliger großer Name von Patrimonio hat Yves Leccia sich für mehr Freiheit innerhalb der IGP Île de Beauté entschieden, um korsische Rebsorten wie Minustellu, Sciaccarellu oder andere autochthone Sorten freier bearbeiten zu können. Biowein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Weinberg\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLage: Partinelone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoden: Ton-Kalk-Boden auf Schieferuntergrund\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnbaumethode: biologischer Anbau, traditionelle Bodenbearbeitung und organische Düngung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLese: manuell, mit Selektion gesunder und reifer Trauben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDichte: 4.000 Rebstöcke pro Hektar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDie Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePressung der ganzen Trauben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaltklärung bei 8 °C für 24 Stunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchönung des Mostes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGärung im temperaturgeregelten Edelstahltank bei 18 °C für etwa 15 bis 20 Tage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKeine malolaktische Gärung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusbau: 6 Monate im Edelstahltank\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Farbe ist leuchtend, ein wunderschönes, sehr blasses Rosé. Die Nase ist sehr genussvoll, mit Aromen von roten Früchten. Der Geschmack ist frisch, süffig und leicht säuerlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Wein des Sommers schlechthin, serviert als Aperitif oder als Begleiter zur mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKorsischer Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer korsische Weinberg profitiert von einem einzigartigen Terroir, das durch das Zusammentreffen von Mittelmeer und Gebirge geprägt ist. Sein sonniges Klima, die Temperaturschwankungen, die maritimen Einflüsse und die Vielfalt seiner Böden – granitisch, schieferhaltig, kalkhaltig oder tonhaltig, je nach Region – bringen ausdrucksstarke, elegante und tief mit ihrer Identität verwurzelte Weine hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKorsika zeichnet sich zudem durch den Reichtum seiner autochthonen Rebsorten wie Niellucciu, Sciaccarellu oder Vermentinu aus, die den Weinen einzigartige aromatische Profile und einen Charakter verleihen, der eng mit der Vielfalt ihres Terroirs verbunden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie angebotenen Weine sind allesamt korsische Weine mit AOP- oder IGP-Status. Korsika verfügt über neun geschützte Ursprungsbezeichnungen (AOP) und eine geschützte geografische Angabe (IGP): Vins de Corse, Patrimonio, Ajaccio, Corse Porto-Vecchio, Corse Figari, Corse Sartène, Corse Calvi, Corse Côteaux du Cap Corse, Muscat du Cap Corse und IGP Île de Beauté.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Leccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58821092868470,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/VINYLROSE2025YVESLECCIA.webp?v=1790363819","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/de\/products\/vin-rose-cuvee-yl-igp-ile-de-beaute-75cl","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}