{"title":"Dolci Corsi","description":null,"products":[{"product_id":"gateau-corse-farine-de-chataigne","title":"Gâteau corse à la farine de châtaigne","description":"\u003cp\u003eLe Gâteau corse à la farine de châtaigne de la Biscuiterie d’Afa est un gâteau rond, moelleux et gourmand, au goût caractéristique de farine de châtaigne. Sa recette associe la farine de châtaigne, les noisettes et une texture délicatement parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŒufs, sucre, farine de châtaigne 15 %, farine de blé, huile de tournesol, noisettes, sucre inverti, poudre à lever (bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), amidon de blé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes et informations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes présents dans la recette :\u003c\/strong\u003e céréales contenant du gluten, œufs et fruits à coque, notamment noisettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésence dans l’usine et sur la ligne :\u003c\/strong\u003e sésame et sulfites.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSulfites :\u003c\/strong\u003e concentrations de SO2 inférieures à 10 mg\/kg dans les produits proposés prêts à consommer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa farine de blé, le sucre et l’huile de tournesol sont d’origine France.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes matières premières sont garanties sans OGM et n’ont subi aucun traitement par ionisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 1562 kJ \/ 373 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 19 g, dont acides gras saturés 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 43 g, dont sucres 25 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 6,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,61 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et conditionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e ronde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdeur et goût :\u003c\/strong\u003e caractéristiques de la farine de châtaigne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDLUO totale :\u003c\/strong\u003e 8 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDLUO entrepôt :\u003c\/strong\u003e 2 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec et à l’abri de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 400 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 6 unités par carton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalette :\u003c\/strong\u003e 100 cartons, soit 600 unités. Dimensions : 120 × 80 × 179 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn gâteau corse généreux aux notes authentiques de châtaigne, idéal pour une pause gourmande.\u003c\/p\u003e","brand":"Biscuiterie d'Afa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58729961324918,"sku":"GACH","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/GACH.jpg?v=1789506315"},{"product_id":"fiadone-dessert-corse-au-brocciu","title":"Fiadone (Dessert Corse au Brocciu)","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre fiadone en bocal, une première dans l’univers des desserts ! Cette délicieuse spécialité corse, à base de brocciu et de zestes de citron, est maintenant proposée en portion individuelle, parfaite pour une dégustation gourmande à tout moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque bocal conserve tout le bon goût et les arômes d’un fiadone fait maison, avec une texture légère et fondante qui ravira vos papilles. Pratique et savoureux, ce fiadone en bocal est idéal après un repas ou pour une pause sucrée. Offrez-vous un moment de douceur et de tradition avec ce dessert authentique, qui allie l’originalité de sa présentation à la richesse des saveurs corses.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ déguster frais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccompagnements idéaux\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAccompagner d’un coulis de fruits rouges ou de clémentine pour une touche acidulée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTester avec de la confiture de figues pour une association douce et gourmande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter une note fraîche et acidulée avec du zeste de citron ou de cédrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagner également d’une salade de fruits frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBoissons conseillées\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vin blanc, un muscat ou une cédratine accompagneront le fiadone pour les amateurs d’alcool. Pour les enfants et les autres, choisir un bon thé noir aux agrumes ou aux fruits rouges, ou un jus de clémentines de Corse frais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBrocciu (52 %), œufs pasteurisés, sucre, lait entier UHT, zeste de citron (2 %).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, mettre au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g de produit fini\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 782 kJ \/ 187 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipides : 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFabriqué dans un atelier pouvant manipuler ou utiliser : œuf, lait, fruits à coques, blé, crustacés, poissons, mollusques ou sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"A L’Usu Mattei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58784957399414,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/FIADONEAL_USUMATTEI1_e7020fbb-34e5-4718-80aa-5d9036519769.jpg?v=1789986781"},{"product_id":"sables-fourres-citron-300g","title":"Sablé fourré au Citron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSablé fourré au citron\u003c\/strong\u003e, issu de recettes d’antan. Le citron apporte une note délicatement acidulée à ce biscuit artisanal, présenté avec un fourrage généreux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme est annoncée avec 30 % de fruits corses. La présentation mentionne des œufs, de la farine et du sucre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoids net : 300 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Compagnie de Corse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851425419638,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/IMG_4536.jpg?v=1790761761"},{"product_id":"sable-fourres-au-citron-pro","title":"Sablé fourré au Citron (pré-commande PRO)","description":"\u003cp\u003eSablé fourré au citron, issu de recettes d’antan. Le citron apporte une note délicatement acidulée à ce biscuit artisanal, présenté avec un fourrage généreux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme est annoncée avec 30 % de fruits corses. 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Poids net : 400 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn gâteau corse généreux aux notes authentiques de châtaigne, idéal pour une pause gourmande.\u003c\/p\u003e","brand":"Biscuiterie d'Afa","offers":[{"title":"6 gâteaux de 400g","offer_id":58869856698742,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"12 gâteaux de 400g","offer_id":58869856731510,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/GACH.jpg?v=1789506315"},{"product_id":"fiadone-dessert-corse-brocciu-pro","title":"Fiadone (Dessert Corse au Brocciu) (pré-commande PRO)","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre fiadone en bocal, une première dans l’univers des desserts. Cette délicieuse spécialité corse, à base de brocciu et de zestes de citron, est proposée en portion individuelle. 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Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g de produit fini\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 782 kJ \/ 187 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipides : 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFabriqué dans un atelier pouvant manipuler ou utiliser : œuf, lait, fruits à coque, blé, crustacés, poissons, mollusques ou sulfites. 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