{"product_id":"vin-rose-cuvee-yl-igp-ile-de-beaute-pro-75cl","title":"6 bouteilles de Vin Rosé Cuvée YL – IGP Île de Beauté (Pré-commande PRO)","description":"\u003cp\u003eLa gamme YL est la gamme signature du domaine. Cette cuvée rosée porte l’empreinte du magnifique terroir de Partinelone et propose un vin précis, gourmand et rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncien grand nom de Patrimonio, Yves Leccia a choisi davantage de liberté en IGP Île de Beauté afin de travailler plus librement les cépages corses comme le Minustellu, le Sciaccarellu ou d’autres variétés autochtones. Vin biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe vignoble\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLieu-dit : Partinelone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol : argilo-calcaire sur socle de schistes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode culturale : agriculture biologique, travail traditionnel des sols et amendements organiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendange : manuelle, avec tri des grappes saines et mûres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité : 4 000 pieds par hectare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePressurage de la vendange entière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDébourbage au froid à 8 °C pendant 24 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollage sur moût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation en cuve inox thermorégulée à 18 °C pendant environ 15 à 20 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de fermentation malolactique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 6 mois en cuve inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est lumineuse, d’un beau rose très pâle. Le nez est très gourmand, avec des arômes de fruits rouges. La bouche est fraîche, gouleyante et légèrement acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggestions d’accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin de l’été par excellence, à servir à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouteille de 75 cl. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🔞 Vente d’alcool – 18 ans minimum\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAprès votre commande, nous vérifierons votre âge. Toute commande contenant de l’alcool restera en attente jusqu’à validation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Leccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58858909008246,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/VINYLROSE2025YVESLECCIA.webp?v=1790363819","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/it\/products\/vin-rose-cuvee-yl-igp-ile-de-beaute-pro-75cl","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}