{"product_id":"e-croce-blanc-2025-yves-leccia-pro","title":"6 bouteilles de Vin Blanc E Croce 2025 de 75cl chacune – Yves Leccia (Pré-commande PRO)","description":"\u003cp\u003eE Croce Blanc 2025 d’Yves Leccia est un vin blanc AOC Patrimonio élaboré à partir de 100 % Vermentino. Issu des parcelles du lieu-dit E Croce, il exprime la fraîcheur et la minéralité de ce terroir, dans un style élégant, précis et suave.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDégustation et accords\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa robe jaune clair présente des reflets verts. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, d’aubépine et de miel. La bouche, fraîche et longue, associe des notes de pierre à fusil et d’agrumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ déguster avec des poissons cuisinés, des crustacés, des volailles, du foie gras ou des fromages.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Patrimonio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : 100 % Vermentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgriculture biologique : certification FR-BIO-01, Agriculture France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : caisse de 6 bouteilles de 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : frais, non glacé, entre 8 et 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde annoncé par le domaine : 15 ans et plus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVignoble et vinification\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vignes du lieu-dit E Croce sont implantées sur un sol argilo-calcaire reposant sur un socle de schistes, en coteaux exposés au sud-ouest. La culture est biologique, avec travail traditionnel des sols et amendements organiques. La densité est de 4 000 pieds par hectare. Les vendanges sont manuelles, avec un tri des grappes saines et mûres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendange entière est pressée, puis le moût est débourbé à 8 °C pendant 24 heures et collé. La fermentation se déroule en cuve inox thermorégulée à 18 °C durant environ 15 à 20 jours, sans fermentation malolactique. L’élevage dure 6 mois en cuve inox.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Leccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58934720528758,"sku":null,"price":217.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/e-croce-blanc-2025-b0bd97d1.webp?v=1791465799","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/products\/e-croce-blanc-2025-yves-leccia-pro","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}