{"product_id":"terrine-de-porc-a-la-chataigne","title":"Terrine de Porc à la Châtaigne","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eterrine de porc à la châtaigne\u003c\/strong\u003e Charles Antona associe une texture généreuse aux notes douces et boisées de la châtaigne. Une spécialité corse à savourer sur une tranche de pain de campagne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGras de porc, foie de volaille, viande de porc, châtaignes (20 %), oignons, eau-de-vie de vin, sel, fécule de pomme de terre, poivre, thym.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 1118 kJ \/ 270 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 23 g, dont acides gras saturés 9,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 6,0 g, dont sucres 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRisque de contamination croisée avec les fruits à coque et le céleri.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvant ouverture : à conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès ouverture : à conserver au réfrigérateur et consommer rapidement, dans les 48 heures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDLUO : 4 ans.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTraitement et conditionnement\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapsulage sous-vide vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStérilisation par immersion en autoclaves statiques discontinus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle des corps étrangers par rayon X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 140 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids brut : 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBocal en verre 190 ml, couvercle métallique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage secondaire : carton, colis de 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du colis : 263 × 178 × 122 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformations logistiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEAN produit : 3425470103087. GTIN-14 : 23425470103081. Transport non réfrigéré. Le couvercle métallique, le bocal en verre et le carton sont recyclables.\u003c\/p\u003e","brand":"Corsica Gastronomia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58811635433846,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/ChatGPTImage24sept.2026_14_11_49.png?v=1790251954","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/products\/terrine-de-porc-a-la-chataigne","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}