{"product_id":"prisuttu-corse-quart-jambon-pro","title":"Jambon cru (pré-commande PRO)","description":"\u003cp\u003eCe jambon est fabriqué en corse, issu de la cuisse du porc et préparé selon le savoir-faire charcutier de l’île.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette fiche correspond à un morceau d’un quart de jambon, d’un poids d'environ 1,2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa charcuterie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa charcuterie est l’un des grands symboles du patrimoine gastronomique de l’île. Issue d’un savoir-faire ancestral, elle se distingue par la qualité des viandes, le salage, le séchage et l’affinage, souvent réalisés dans des conditions naturelles propres au relief et au climat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon caractère repose sur des saveurs franches, une grande authenticité et un lien profond avec le terroir, faisant de la charcuterie corse un produit emblématique de la gastronomie insulaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToutes les charcuteries proposées sont \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efabriquées artisanalement en Corse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sans colorants, avec des boyaux naturels et fumées au bois de châtaignier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGamme charcuterie artisanale – \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003edisponible toute l’année\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriquée en Corse : salaison, affinage et fumage réalisés en Corse. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePorc d’origine France.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Compagnie de Corse","offers":[{"title":"6 morceaux d'1\/4 de jambon d'environ 1.2kg","offer_id":58869826683254,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"12 morceaux d'1\/4 de jambon d'environ 1.2kg","offer_id":58869826716022,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9846\/5398\/files\/PRISUTTU.png?v=1790755807","url":"https:\/\/compagniedecorse.ch\/rm\/products\/prisuttu-corse-quart-jambon-pro","provider":"Compagnie de Corse","version":"1.0","type":"link"}