Canistrelli mit Mandeln – Traditionelles korsisches Gebäck

Die Canistrelli mit Mandeln der Biscuiterie d’Afa sind knusprige korsische Trockenkekse mit dem charakteristischen Geschmack von Canistrelli, Gebäck und Mandeln. Ihre großzügige Rezeptur kombiniert Weizenmehl, Mandeln und eine Prise Aroma.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Eier, 10 % Mandeln, Sonnenblumenöl, kristallisierter Invertzuckersirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Monokaliumtartrat), Weizenstärke, Aroma.

Allergene und Informationen

• In der Rezeptur enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Schalenfrüchte, insbesondere Mandeln.
• Sulfite: Vorkommen im Werk und auf der Fertigungslinie gemeldet. Die SO2-Konzentrationen in den verzehrfertig angebotenen Produkten liegen unter 10 mg/kg.
• Das Weizenmehl stammt aus Frankreich und die Mandeln aus Kalifornien.
• Die Rohstoffe sind garantiert gentechnikfrei und wurden keiner Ionisierungsbehandlung unterzogen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1886 kJ / 449 kcal
• Fett: 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
• Kohlenhydrate: 65 g, davon Zucker 27 g
• Eiweiß: 10 g
• Salz: 0,30 g

Aufbewahrung und Verpackung

• Textur: knusprig.
• Geruch und Geschmack: charakteristisch für Canistrelli, Gebäck und Mandeln.
• Gesamthaltbarkeit (DLUO): 12 Monate.
• Haltbarkeit nach Druckdatum: 5 Monate.
• Aufbewahrung: trocken und vor Hitze geschützt.
• Nettogewicht: 350 g.
• Verpackung: 8 Einheiten pro Karton.
• Palette: 80 Kartons, entspricht 640 Einheiten. Abmessungen: 120 × 80 × 179 cm.

Ein knuspriger und köstlicher korsischer Keks, perfekt zum Kaffee oder für eine süße Pause.