Canistrelli mit korsischen Kräutern

Canistrelli mit korsischen Macchia-Kräutern sind traditionelle Trockenkekse, verfeinert mit korsischem AOC-Weißwein und einer Mischung aus biologischen Macchia-Kräutern. Ihre knusprige Textur entfaltet Noten von Rosmarin, Lorbeer, Myrte und Nepita.

Zutaten

Weizenmehl, Sonnenblumenöl, korsischer AOC-Weißwein, Zucker, Salz, Mischung aus korsischen BIO-Macchia-Kräutern 2 % (Rosmarin 0,7 %, Lorbeer 0,4 %, Myrte 0,8 %, Nepita 0,1 %), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Monokaliumtartrat), Weizenstärke.

Allergene und Informationen

• In der Rezeptur enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide, insbesondere Weizen.
• Vorkommen im Werk und auf der Fertigungslinie: Eier und Schalenfrüchte.
• Sulfite: Vorkommen im Werk und auf der Fertigungslinie gemeldet. Die SO2-Konzentrationen liegen in den verzehrfertigen Produkten unter 10 mg/kg.
• Das Weizenmehl und die Macchia-Kräuter stammen aus Frankreich.
• Die Rohstoffe sind garantiert GVO-frei und wurden keiner Ionisierung unterzogen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 2164 kJ / 517 kcal
• Fett: 28 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
• Kohlenhydrate: 58 g, davon Zucker 6 g
• Eiweiß: 7,8 g
• Salz: 2,92 g

Aufbewahrung und Verpackung

• Textur: knusprig.
• Geruch und Geschmack: charakteristisch für Canistrelli, Keks und Macchia-Kräuter.
• Mindesthaltbarkeitsdauer gesamt: 9 Monate.
• Mindesthaltbarkeitsdauer Lager: 6 Monate.
• Aufbewahrung: trocken und vor Wärme geschützt.
• Nettogewicht: 200 g.
• Verpackung: 12 Einheiten pro Karton.
• Palette: 120 Kartons, entspricht 1440 Einheiten. Abmessungen: 120 × 80 × 210 cm.

Ein knuspriger und aromatischer korsischer Keks, bei dem die Macchia-Kräuter für eine frische und authentische Note sorgen.