Auberginencreme

Unser Auberginenkaviar ist ein authentisches mediterranes Rezept, das auf meine Art verfeinert wurde, um ihm den ganzen Charakter und die Reichhaltigkeit unserer Region zu verleihen und Ihnen so den Geschmack der vielfältigen Düfte unserer Macchia zurückzugeben.

Ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzte Aromen. Einfach nur Geschmack.

Zutaten

Auberginen (63 %), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Knoblauch, natives Olivenöl extra (4 %), Zitronensaft, Salz, Pfeffer.

Aufbewahrung

• Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
• Eine Ölschicht an der Oberfläche beibehalten.
• Vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum verzehren.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 197 kcal / 812 kJ
• Fett: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
• Kohlenhydrate: 5,3 g, davon Zucker: 3,5 g
• Eiweiß: 1,1 g
• Salz: 1,9 g