Korsischer Limoncello
ILO ist ein korsischer Limoncello, der aus streng ausgewählten, unbehandelten korsischen Zitronen hergestellt wird.
Die Mazeration der Zitronen bringt die ganze Frische und aromatische Intensität der Zitrusfrüchte der Insel zur Geltung. Getreu ihrem handwerklichen Können verleiht das Haus Damiani diesem traditionellen Rezept seine einzigartige Note und schafft so einen großzügigen, ausgewogenen und raffinierten Likör.
Die spritzigen Noten von Zitronenschale verbinden sich mit einer wunderbaren Fülle am Gaumen und sorgen für einen lebendigen und harmonischen Genuss – eine Einladung, die Authentizität und Großzügigkeit Korsikas zu erleben.
Verkostung
Sehr kalt serviert, idealerweise eiskalt, entfaltet ILO sein volles Aroma. Dank seines Alkoholgehalts von 30 % kann er zudem ohne Einbußen bei der Geschmacksqualität im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Eigenschaften
- Bezeichnung: Korsischer Limoncello, Zitronenlikör
- Alkoholgehalt: 30 %
- Herstellung: Mazeration von unbehandelten korsischen Zitronen
- Format: 70-cl-Flasche
- Professionelle Verpackung: Karton mit 6 Flaschen
- Auszeichnung: Goldmedaille 2026
- Zolltarifnummer: 22087010