6 Gläser Kalbfleisch mit Oliven (PRO-Vorbestellung)

Entdecken Sie Kalbfleisch mit Oliven, eine köstliche Spezialität, die Zartheit mit mediterranen Aromen verbindet. Dieses Gericht wird mit zartem Kalbfleisch zubereitet und in einer geschmackvollen Sauce aus grünen Oliven, aromatischen Kräutern und Gewürzen geschmort, die den Geschmack des Kalbfleischs unterstreichen. Jeder Bissen bietet eine perfekte Harmonie zwischen der Milde des Fleisches und der leichten Salzigkeit der Oliven für ein authentisches und wohltuendes kulinarisches Erlebnis. Serviert mit saisonalem Gemüse oder duftendem Reis ist Kalbfleisch mit Oliven ideal für eine gesellige Mahlzeit mit Familie oder Freunden.

Zubereitung

Den Inhalt des Glases in einen Topf geben, bei schwacher Hitze erwärmen und heiß servieren. Ausreichend für 3 bis 4 Personen.

Ideale Beilagen

Servieren Sie dazu Reis, Pasta oder Kartoffeln für eine rustikale und regionale Note.

Empfohlene Getränke

Ein korsischer Rotwein wie ein Patrimonio passt gut zu Kalbfleisch. Diese gehaltvollen und körperreichen Weine ergänzen die Aromen des Fleisches. Ein Roséwein, wie ein frischer und fruchtiger Rosé von Korsika, kann ebenfalls eine gute Wahl sein.

Zutaten

Kalbfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Panzetta, Oliven, Tomatenmark, Rotwein, Petersilie, Thymian, Lorbeer, Salz, Pfeffer.

Aufbewahrung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g Fertigprodukt

• Energie: 481,2 kJ / 115 kcal
• Fett: 6,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3 g
• Kohlenhydrate: 1,9 g, davon Zucker 0,8 g
• Eiweiß: 12 g
• Salz: 0,9 g

Hergestellt in einer Betriebsstätte, in der folgende Zutaten verarbeitet oder verwendet werden können: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Krebstiere, Fisch, Weichtiere oder Sulfite.