Cap Corse Blanc Damiani

Cap Corse Blanc Damiani ist die frische und strahlende Interpretation des großen Klassikers unter den korsischen Aperitifs, die auf dem historischen Know-how des Hauses Damiani seit 1901 beruht.

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Weißweinen, veredelt durch einen Aufguss von Chinarinde und eine Mischung aromatischer Kräuter, offenbart er eine delikate Balance zwischen Frische, Finesse und einer leichten Bitternote.

Sein eleganter aromatischer Ausdruck unterstreicht blumige Noten, Zitrusfrüchte und mediterrane Pflanzen für einen lebendigen und harmonischen Genuss.

Eigenschaften

• Bezeichnung: Aperitif auf Basis von aromatisiertem Weißwein
• Marke: Cap Corse Blanc Antoine Damiani
• Alkoholgehalt: 15 % vol.
• Aussehen: klar
• Farbe: blassgelb mit goldenen Reflexen
• Nase: delikat und ausdrucksstark, mit blumigen Noten, Zitrusfrüchten, aromatischen Pflanzen und einer würzigen Note
• Geschmack: frisch, geschmeidig und ausgewogen, geprägt von einer schönen Lebendigkeit und einer feinen Bitternote der Chinarinde
• Abgang: lang, frisch und elegant

Verzehrempfehlungen

Bei 8 bis 10 °C servieren, pur oder auf Eis. Kann mit einem Schuss Mineralwasser oder Tonic aufgefüllt und als Basis für Cocktails oder neu interpretierte Spritz-Getränke, insbesondere den Capospritz, verwendet werden.

Lagerung und Verpackung

• Vor Licht und Wärme geschützt lagern
• Verschluss: Schraubverschluss
• Format: 75-cl-Flasche
• Gewerbliche Verpackung: Karton mit 12 Flaschen

Als Symbol der insularen Lebensart ist der Cap Corse Blanc Damiani der perfekte Begleiter für Aperitifs und gesellige Momente.