Ziegenkäse "A FILETTA" Petit Chèvre

Der Petit Chèvre A FILETTA ist ein Ziegenkäse mit weichem Teig und gewaschener Rinde nach Art eines „Venaco“. Cremig und geschmackvoll führt er das überlieferte Wissen der korsischen Hirten fort.

Eigenschaften

• Zusammensetzung: pasteurisierte Ziegenmilch, Herkunft Frankreich, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab.
• Allergen: Milch.
• Gewicht: ca. 250 g.
• Produktionszeitraum: ganzjährig.
• Mindesthaltbarkeitsdatum oder Garantie bei Erhalt: 70 Tage.
• Aufbewahrung: bei maximal +8 °C in der Originalverpackung.
• Verpackung: Frischhaltefolie.
• Gebinde: Karton mit 6, 12 oder 18 Käsen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1387 kJ / 335 kcal
• Fett: 28 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g
• Kohlenhydrate: 1,4 g, davon Zucker < 0,5 g
• Eiweiß: 20 g
• Salz: 1,2 g

Ein cremiger und großzügiger Käse, der auf einer Käseplatte oder zusammen mit korsischen Produkten genossen werden kann.