Korsischer Kastanienmehlkuchen (PRO-Vorbestellung)

Der korsische Kastanienmehlkuchen der Biscuiterie d’Afa ist ein runder, saftiger und köstlicher Kuchen mit dem charakteristischen Geschmack von Kastanienmehl. Seine Rezeptur verbindet Kastanienmehl, Haselnüsse und eine fein duftende Textur.

Zutaten

Eier, Zucker, Kastanienmehl 15 %, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Haselnüsse, Invertzucker, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Monokaliumtartrat), Weizenstärke.

Allergene und Informationen

In der Rezeptur enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Schalenfrüchte, insbesondere Haselnüsse. Im Werk und auf der Linie vorhanden: Sesam und Sulfite. Die SO2-Konzentrationen liegen in den verzehrfertig angebotenen Produkten unter 10 mg/kg.

Weizenmehl, Zucker und Sonnenblumenöl stammen aus Frankreich. Die Rohstoffe sind garantiert GVO-frei und wurden keiner Ionisierung unterzogen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1562 kJ / 373 kcal
• Fett: 19 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
• Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker 25 g
• Eiweiß: 6,9 g
• Salz: 0,61 g

Lagerung und Verpackung

Runde Form. Charakteristischer Geruch und Geschmack nach Kastanienmehl. Haltbarkeit insgesamt: 8 Monate. Mindesthaltbarkeit ab Lager: 2 Monate. Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nettogewicht: 400 g.

Ein großzügiger korsischer Kuchen mit authentischen Kastaniennoten, ideal für eine genussvolle Pause.