Kastanien-, Haselnuss- und Schokoladenaufstrich (PRO-Vorbestellung)
Dieser Kastanien-, Haselnuss- und Schokoladenaufstrich von Charles Antona verbindet die Milde der korsischen Kastanie mit dem Genuss von Haselnüssen und dunkler Schokolade.
Zutaten
Kastanienpüree (45 %) (korsische Kastanien, Wasser), Rohrzucker, Haselnussmark (4 %), dunkle Schokolade (3 %) (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine, Vanillearoma), Geliermittel: Fruchtpektin, Vanilleextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1291 kJ / 306 kcal
- Fett: 5 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate: 62 g, davon Zucker 55 g
- Eiweiß: 2 g
- Salz: 0,03 g
Allergene und Lagerung
Enthält Haselnüsse, eine Schalenfrucht. Vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren. Mindesthaltbarkeitsdatum: 3 Jahre.
Herstellung und Verpackung
260-g-Glas. Selbstpasteurisierung durch Heißabfüllung, Vakuumverschließung mittels Dampf, Abkühlung im Tunnel durch Kaltluftstrahlen sowie Kontrolle auf Fremdkörper mittels Röntgenstrahlen.