Terrine de Figatellu

Cette terrine de Figatellu Charles Antona met à l’honneur une spécialité corse au caractère généreux, relevée par les épices et les aromates.

Ingrédients

Gras de porc, figatellu (20 %) (viande et gras de porc, foie de porc (45 %), sel, dextrose, poivre, sucre, ferments, épices et aromates, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, vin, boyau naturel de porc), foie de volaille, viande de porc, oignons, eau-de-vie de vin, fécule de pomme de terre, sel, poivre, épices et plantes aromatiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 1439 kJ / 348 kcal
• Matières grasses : 32 g, dont acides gras saturés 15 g
• Glucides : 2,2 g, dont sucres 0,8 g
• Protéines : 13 g
• Sel : 1,8 g

Allergènes

Risque de contamination croisée avec le lait et les fruits à coque.

Conservation

DLUO : 4 ans. Respecter les conditions de conservation indiquées sur l’emballage.

Produit

Poids net : 140 g. Une terrine de caractère à déguster à l’apéritif ou en entrée, sur du pain de campagne.