Terrines aux Olives et Herbes du Maquis Corse - pots de 140g (Pré-commande PRO)

Cette terrine aux olives et herbes du maquis Charles Antona associe la richesse du porc aux saveurs méditerranéennes des olives et des plantes aromatiques corses. Une spécialité à déguster sur une tranche de pain de campagne.

Ingrédients

Gras de porc, foie de volaille, viande de porc, oignons, olives noires à la grecque (5 %) (olive, sel, huile de colza, eau), olives vertes (3 %), sel, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques corses (0,4 %), ail, piment de Cayenne, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 1323 kJ / 320 kcal
• Matières grasses : 29 g, dont acides gras saturés 9,4 g
• Glucides : 1,8 g, dont sucres 0 g
• Protéines : 12 g
• Sel : 1,8 g

Allergènes et conservation

Risque de contamination croisée avec le lait et les fruits à coque. Avant ouverture : conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer rapidement, dans les 48 heures. DLUO : 4 ans.

Traitement et conditionnement

• Capsulage sous-vide vapeur
• Stérilisation par immersion en autoclaves statiques discontinus
• Contrôle des corps étrangers par rayon X
• Poids net : 140 g, poids brut : 270 g
• Bocal en verre de 190 ml, couvercle métallique
• Emballage secondaire : carton, colis de 12 unités, dimensions : 263 × 178 × 122 mm