Canistrelli aux herbes du maquis corse

Les Canistrelli aux herbes du maquis corse sont des biscuits secs traditionnels parfumés au vin blanc AOC de Corse et à un mélange d’herbes biologiques du maquis. Leur texture croquante révèle des notes de romarin, de laurier, de myrte et de népita.

Ingrédients

Farine de blé, huile de tournesol, vin blanc AOC de Corse, sucre, sel, mélange d’herbes du maquis BIO de Corse 2 % (romarin 0,7 %, laurier 0,4 %, myrte 0,8 %, népita 0,1 %), poudre à lever (carbonate acide de sodium, tartrate monopotassique), amidon de blé.

Allergènes et informations

• Allergène présent dans la recette : céréales contenant du gluten, notamment blé.
• Présence dans l’usine et sur la ligne : œufs et fruits à coque.
• Sulfites : présence signalée dans l’usine et sur la ligne de fabrication. Les concentrations de SO2 sont inférieures à 10 mg/kg dans les produits proposés prêts à consommer.
• La farine de blé et les herbes du maquis sont d’origine France.
• Les matières premières sont garanties sans OGM et n’ont subi aucun traitement par ionisation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 2164 kJ / 517 kcal
• Matières grasses : 28 g, dont acides gras saturés 2,7 g
• Glucides : 58 g, dont sucres 6 g
• Protéines : 7,8 g
• Sel : 2,92 g

Conservation et conditionnement

• Texture : croquante.
• Odeur et goût : caractéristiques du canistrelli, du biscuit et des herbes du maquis.
• DLUO totale : 9 mois.
• DLUO entrepôt : 6 mois.
• Conservation : au sec et à l’abri de la chaleur.
• Poids net : 200 g.
• Conditionnement : 12 unités par carton.
• Palette : 120 cartons, soit 1440 unités. Dimensions : 120 × 80 × 210 cm.

Un biscuit corse croquant et aromatique, où les herbes du maquis apportent une signature fraîche et authentique.