12 Fromages de Brebis - 250 g (pré-commande PRO)

Le Ghisoni est un fromage traditionnel corse de brebis à pâte molle et à croûte lavée, élaboré au lait pasteurisé.

Affiné pendant quatre semaines en cave, il est retourné plusieurs fois à la main durant sa période d’affinage.

Conseil de dégustation

Il se savoure habituellement accompagné de confiture.

Informations produit

• Poids : 250 g.
• Lait de brebis pasteurisé.
• Pâte molle à croûte lavée.
• Affinage : quatre semaines.

Allergène : lait.