6 Schafskäse „A FILETTA“ Petit brin du maquis (PRO-Vorbestellung)

Le Petit brin du maquis ist ein Schafmilchkäse mit Weichkäseteig, der mit Kräutern umhüllt ist. Jung ist er mild und frisch, und unter seiner blumigen Rinde verbirgt sich ein cremiger Teig, der nach den Düften Korsikas duftet.

Eigenschaften

Klassifizierung: Schafmilch-Weichkäse, mit Kräutern umhüllt.

Zusammensetzung

Pasteurisierte Schafmilch, Herkunft Frankreich, Salz, Kräuter (1 %), Milchsäurebakterien, Knoblauch, Chili, tierisches Lab, Calciumchlorid.

Allergene: Milch. Spuren von Sesam, Senf, Sellerie und Gluten.

Gewicht: ca. 250 g.

Mindesthaltbarkeitsdatum oder Garantie bei Erhalt: 35 Tage.

Aufbewahrung: bei maximal +8 °C.

Verpackung: unverpacktes Produkt auf Lebensmittelpapier, in einer Holzkiste. Verpackung: Holzkiste zu 8 Stück. Tara: ca. 1 g pro Käse, ca. 250 g pro Kiste mit 8 Käsen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1255 kJ / 303 kcal
• Fett: 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 16 g
• Kohlenhydrate: 3,4 g, davon Zucker 0,9 g
• Eiweiß: 16 g
• Salz: 0,86 g

Ein blumiger und aromatischer Käse, ideal, um einen authentischen Ausdruck der Aromen der korsischen Macchia zu entdecken.