Rouget-Aufstrich

Ein maritimer Brotaufstrich mit korsischer Note

Entdecken Sie diesen Meerbarben-Aufstrich, zubereitet mit Meerbarbenfilet, gegrillten roten Paprika und AOP-zertifiziertem Brocciu. Seine cremige Textur und die fein rauchigen Noten machen ihn zu einer köstlichen Idee für den Aperitif, auf geröstetem Brot oder Crackern.

Zutaten

• Meerbarbenfilet (41,5 %)
• Gegrillte rote Paprika (20,7 %)
• Brocciu AOP (14 %)
• Vollrahm, UHT-sterilisiert (30 %)
• Olivenöl
• Kartoffelstärke
• Salz
• Zitronensaft
• Knoblauchpulver
• Pfeffer

Allergene: Fisch und Milch. Hergestellt in einem Betrieb, der Eier, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Krebstiere, Fische, Weichtiere oder Sulfite verarbeiten kann.

Nährwertinformationen pro 100 g

• Energie: 168 kJ / 700 kcal
• Fett: 12,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,9 g
• Eiweiß: 9,6 g
• Kohlenhydrate: 4,1 g, davon Zucker: 2,1 g
• Salz: 1,2 g

Nettogewicht: 120 g

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.